う〜ん

 ジムでプロテインバーが売ってるんですが1個350円と高価。とはいえコンパクトサイズで蛋白質摂取が出来るのは魅力的なので、自前のプロテインを使ってお菓子形態にできないものかと検討中。油使わずに(炭水化物はまぁいいとして)ガッチリしたもんにするとなると…う〜ん、難しい。お菓子作りの達人なビルダーとかいないのかしらん。